Carnets Destination Québec

JOUR 1 : MONTRÉAL NOUS ACCUEILLE

Nous avons quitté Paris-Charles de Gaulle ce matin à 11 h 30 sur les ailes d'Air Canada. Après 7 h 45 de vol, nous voici enfin à Montréal. Il est 13 h 15 heure du Québec. (Décalage horaire: 6 heures)

 

Nos premiers pas se font naturellement à l’aéroport, à la douane. Les formalités se passent bien et voilà le moment de la rencontre avec Guillaume, le sympathique caméraman québécois qui nous accompagnera tout au long de notre séjour au Québec. 

En chemin, Montréal se dresse devant nous. L’entrée dans cette métropole américaine où les panneaux publicitaires ou de signalisation routière ainsi que les enseignes sont en français. C’est un réel décalage surréaliste.  Nous éprouvons beaucoup de plaisir à écouter les Québécois parler. Leur accent nous charme, et leur hospitalité nous va droit au cœur.

L’occasion nous est donnée de déguster nos premières bières québécoises. Les amuse-gueule sont des plus originaux dans ce bar branché où ont l’air de se réunir en fin de journée hommes d’affaires et jeunes actifs. L’ambiance est électrique, mais nous commençons à ressentir la fatigue du voyage.

Visite au Jardin botanique le soir à 20 h : un spectacle « écœurant », c’est-à-dire « merveilleux » pour les Français… Des galeries de végétation luxuriante où il nous a été donné de découvrir la vanille et la cannelle à l’état originel… Instructif. 

Nous avons aussi l’occasion de voir La Magie des lanternes, une exposition qui se tient à chaque automne dans le jardin chinois. Les lanternes nous offrent la féerie de la Cité interdite à Pékin. Les décors sont sublimes et les illuminations nous hypnotisent. Des bonsaïs centenaires viennent orner les pavillons. Les ormes de Chine sont particulièrement majestueux. 

Même avec le mal aux pieds et la fatigue due au décalage horaire, ça valait vraiment la peine de fournir un dernier effort avant de rejoindre le métro et un lit douillet à souhait à l’Auberge Bonaparte.

De prime abord, les parties communes pourraient paraître un peu austères, mais la chaleur et l’élégance des chambres nous plongent de suite dans une ambiance 18^e siècle.  Les prestations de la chambre sont d’une grande qualité et la situation en plein Vieux-Montréal nous permet de faire quelques pas dans le quartier qui compte de nombreux restaurants charmants et des galeries d’art. L’accueil est très chaleureux et le service à table particulièrement attentionné. Une mention spéciale donc, au personnel souriant et disponible. P.S. Ici, le déjeuner n’est pas « petit » comme en France…

Une première occasion réelle de s’approprier le vocabulaire québécois : 

. Petit-déjeuner = déjeuner

. Déjeuner = dîner

. Dîner = souper

. Voiture = char

. Merveilleux = écoeurant